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【导读】宝宝偏食，是不少家长在养育孩子的过程中所遇到的共同难题。如果孩子有偏食的习惯，久而久之，就会导致营养不均衡，从而影响正常的生长发育。那么，宝宝偏食的症状是怎样的？宝宝偏食的原因有哪些？宝宝偏食的危害有哪些？

3岁宝宝食谱

果香拼盆

功效：香气四溢，营养丰富，爽滑可口，适合3岁以上的孩子食用。菠萝含有丰富的维生素C和矿物质；胡萝卜含有胡萝卜素，有调节新陈代谢、增强人体免疫力的作用；山药能健脾润肺；芦笋、黄瓜含有丰富的维生素C、E和锌等。营养全面，能激发孩子的食欲。

原料：菠萝一只，山药、胡萝卜、芦笋、黄瓜、西兰花、番茄适量，盐、糖等适量。

做法：

1、将菠萝去皮，一切为二，挖空后待用。

2、山药、胡萝卜去皮切片，芦笋、黄瓜切成条。

3、将番茄去皮后切片，西兰花洗净后烫熟，备用。

4、油锅烧热后，放入山药、胡萝卜、芦笋、黄瓜翻炒，熟后调味、勾芡，倒入盘中的菠萝内，最后以西兰花、番茄围边即可。

鱼香火腿卷

功效：色泽鲜亮，加上鱼肉鲜嫩，口感独特，小朋友非常喜欢。青鱼中的蛋白质和不饱和脂肪充足，维生素和矿物质含量丰富，具有健脾开胃、滋补肝肾的作用。鱼的鲜香加上火腿的味道，非常特别。

原料：青鱼中段500克、冬笋100克、火腿100克，番茄、西兰花适量，葱、姜、油、盐、胡椒粉、水淀粉少许。

做法：

1、青鱼洗净去皮，批成片，加入盐、胡椒粉、水淀粉、姜片腌制约30分钟，备用。

2、将冬笋、番茄、火腿、葱切成丝。

3、将冬笋丝、番茄丝、火腿丝包卷在鱼片中，外用葱丝打结，上笼蒸约5分钟；蒸熟后取出，淋上油、芡汁；最后用西兰花、番茄围边即可。

糟香三丝

功效：色泽翠绿，口味鲜香。利用江南特有的糟溜法烹制，能让孩子们乐于接受平时不太喜欢的蔬菜。鲜嫩的荷兰豆营养成分丰富，冬笋含有丰富的矿物质，香肠的蛋白质含量丰富。荤素搭配，营养互补。

原料：荷兰豆500克、冬笋100克、香肠100克，油、盐、水淀粉、糖、糟卤适量。

做法：

1、将荷兰豆、冬笋、香肠切丝。

2、油锅烧热后，放入三丝煸炒，加少许水、盐、糖、糟卤，烧开后用水淀粉勾芡；装盆后淋上少许熟油即可。

五个月宝宝辅食食谱

五个月的宝宝已经开始能自我有意识了，因此妈妈对待宝宝除了很好的引导和逗趣之外，还应该给宝宝定制不一样的辅食食谱。五个月宝宝辅食食谱应该怎么搭配?

非特殊情况，5个月宝宝必须吃纯母乳，才能真正呵护宝宝较弱的肠胃，满足宝宝身体发育所需，等宝宝6个月以上，爸爸妈妈才能给TA添加辅食，下面介绍几款简单的辅食做法。

1.蜜汁南瓜泥

配料：南瓜100克，蜂蜜1茶匙。

做法：将南瓜洗净，剥离，去掉种子，切成块。用汤匙将蒸过的南瓜片压成泥状。用手轻轻地将南瓜砸入一个大球，然后放一些球。只要在吃之前倒入蜂蜜。

营养秘诀：南瓜富含胡萝卜素，能保护人的眼睛，让人有明亮的眼睛，同时也充分提升人体免疫力。

2.鸡蛋粥

配料：适量的米饭，肉汤和1个蛋黄。

做法：将适量的汤给渣，如鱼汤要特别小心，以防止鱼骨。去除面条汤中的油。炒鸡蛋。烹饪成人餐时，将米饭和水放入汤中，用勺子在中心挖一个洞，使中心米多出水，饭后煮沸，中间的米饭变成软米饭，然后转动适量的软米成糊状。将汤和米糊放入锅中，用低热将其浸入稀薄的糊状物中。然后放下鸡蛋，充分搅拌，直至放入碗中。温度合适时，可以喂宝宝吃。

营养温馨提示：鸡蛋甘甜，扁平，健脾，胃，能滋养肺，滋阴养血，对于血液不足，发热烦渴，胎动不安等，是支持常用食物的正气。用于减少因血虚或血瘀造成的头晕，夜盲症；病后身体虚弱，营养不良。不过最好在宝宝8个月再给他吃。

宝宝偏食的预防方法

有些宝宝到了一定的年龄阶段，就会出现偏食、挑食、厌食等现象，这都让家长非常头疼。那么，宝宝偏食的预防方法有哪些？

1、注重饮食的花色品种。当宝宝不愿吃某种食物时，家长可以改变一下烹调方式，如宝宝不喜欢吃肉，可做成水饺或馄饨；不吃鱼，就做成鱼丸；不吃蔬菜，就把蔬菜剁碎，拌在米饭中……尽可能使宝宝的膳食营养达到粗细、荤素搭配的“均衡饮食”。

2、家长要一身作则。宝宝的模仿能力很强，对食物的喜好很容易受到家长的影响。作为家长，应以身作则，要做到不偏食、不暴饮暴食、不过分吃零食。另外，要给宝宝营造一个愉快的进餐气氛，用餐时避免玩耍、看电视等不良习惯。

3、培养宝宝自己进食。宝宝尝试自己进食是一种探索行为，家长不要因为怕脏怕乱就采取填鸭式地喂宝宝，这样反而会造成宝宝的拒食。而且，让宝宝自己进餐，还可以锻炼他的手眼协调能力，使动作精细准确，从而培养了宝宝的自信心，让他对吃饭更感兴趣了。

4、当宝宝偏食时，要耐心诱导。当宝宝出现偏食时，家长无需对这一现象过于紧张，甚至采取强制的态度，以免造成宝宝的抵触情绪。此时，家长应耐心、少量、多次地给宝宝喂食，只要宝宝有进步时，应及时给予鼓励，这样宝宝也会更乐意保持自己的进步的。